29 октября – 30 ноября 1993 года
Вернувшись в кабинет, я погрузился в ворох проблем, обойденных Жориком. Отзвонил в старый офис, сообщил, что с инкассацией покончено. Крупных клиентов отправляем в «Металлснаб», пусть там расплачиваются и отовариваются, с премиями разберемся. В кассе на Калязинском будут скапливаться мелкие суммы, которые будут отвозить в «Ватрушку». По вечерам или по утрам, на выбор. Попутно будут привозить дискету с продажами, чтобы упростить ведение базы данных.
Покончив с проблемами старого офиса, переключил внимание на новый. Жорик разгреб не все.
Я зашивался, крутился белкой в колесе, но улучал возможность съездить в институт на две-три пары. Организм требовал отдых в виде перемены рода деятельности: на лекциях с семинарами отдыхал от дурдома в офисе.
Чтобы не сильно рефлексировать, поднял собственную зарплату до Костиного уровня: до тысячи долларов в месяц. Я по-прежнему тратил около двухсот: восемьдесят на "бензин" Верочке, сотка с мелочью – на покупку снеди, употребляемой на завтрак. Обедал и ужинал бесплатно.
Жорик в третий день руководства обнаружил на первом этаже столовую. Николай Петрович, директор «Металлснаба», предложил взять помещение в аренду, чтоб открыть казино или стриптиз-клуб на выбор. Жорик прикинул: место глухое, не выгорит. Из уважения к Петровичу пищеблок так и быть арендует, но не задорого, баксов за сто в месяц. Сторговались на двухстах и бесплатном питании для местных сотрудников, которых насчиталось два десятка – четыре смены вахтеров плюс директор, главбух и секретарь. Остальные граждане, сновавшие по зданию, оказались арендаторами, кормить которых следовало на коммерческой основе. Сноха Петровича автоматически стала учредителем кафе с долей в пятьдесят процентов и директором, что бы это не значило.
Через пару недель на радость металлистам заработала кафе-столовая «Черный кофе и лангет». Налаживали процесс повара из «Терема», закрытого на ремонт. Еда не отличалась от ресторанной по качеству, по деньгам вызывала улыбку – две тысячи рублей за первое, второе, салат и компот.
Последнее время только эти четыре пункта доставляли мне удовольствие – первое, второе, салат и компот.

